吃芒果,调肠胃


芒果是当之无愧的“热带水果之王”,不但口味好,还营养丰富。英国《每日邮报》近日报道指出,芒果或许还有助于肠胃健康。 
  美国俄克拉何马州立大学营养科学教授埃德拉林·卢卡斯及其研究小组,将60只大鼠随机分为4组,分别喂食4种不同的食物。控制组的食物中脂肪热量占10%,高脂肪组占60%,另外两组的食物中,芒果分别占食物总热量的1%和10%。所有高脂肪食物都含有相同的营养素、钙、磷和纤维素。
研究人员对比发现,高脂肪饮食通常会导致肠道有益菌减少,而食物中增加芒果后,大鼠肠道有益菌减少幅度最小。卢卡斯表示,芒果富含抗氧化剂和多种维生素、矿物质、膳食纤维,有助于维持和调节肠道健康,保护肠道有益菌群。来源:生命时报推荐阅读

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